Vår Berättelse

Allt började med ett löfte. Ett löfte som gavs av grundaren Kelly Choi till hennes mentor, Master of Sushi Yamamoto-San. Hon lovade honom att bekvämlighet och kvalitet kunde gå hand i hand och att Sushi Daily alltid skulle sträva efter att göra den bästa sushin i världen. Genom att endast använda de bästa ingredienserna, och genom att utbilda de mest passionerade sushi-kockarna, började Kelly och Yamamoto-San att förbättra sushiutbudet i Europa, en kiosk i taget.

 

Idag erbjuder Sushi Daily dagsfärsk sushi av hög kvalitet i matbutiker runt om i Europa. Våra kiosker är små världar av kreativitet: där skickliga mästare producerar färsk och utsökt sushi varje dag. 

大阪ベイ リワード

KVALITET

Varje morgon hos Sushi Daily börjar med ett tomt kylskåp: eftersom bra sushi ska göras och ätas färsk. Med respekt för tradition, och en passion för innovation, utbildar våra Sushi-mästare sig i att förbereda över 100 recept från grunden. Med hjälp av väl utvalda ingredienser samt nya och gamla tekniker blir deras sushi konstverk.

 

Vi är stolta över det vi gör och det är därför vi gör det framför dina ögon varje dag. Våra Sushi-mästare förbereder och tillverkar allt från ris till färdiga Maki-rullar för hand varje dag, för att säkerställa att du får högsta möjliga kvalitet. Tillagat på rätt sätt, med färska ingredienser och skicklighet levererar vi: Happily Handmade Sushi.

 

 

 

Vårt löfte

Ett löfte som gavs av Sushi Daily-grundaren Kelly Choi till hennes mentor, Master of Sushi Yamamoto-San. Hon lovade honom att bekvämlighet och kvalitet kunde gå hand i hand och att Sushi Daily alltid skulle sträva efter att göra den bästa sushi i världen. Genom att använda endast de bästa ingredienserna och genom att utbilda endast de mest passionerade sushi-kockarna började Kelly och Yamamoto-San att förbättra sushiutbudet i Europa, en kiosk i taget.
大阪ベイ リワード

KONSTEN ATT GÖRA SUSHI

Det krävs mycket träning för att göra sushi och våra mästare genomgår ett strikt och tekniskt träningsprogram. Hos oss får de undervisade av de bästa, vilket resulterar i den passion och skicklighet som genomsyrar våra rätter. Vi vill fortsätta att utbilda oss och granskar ständigt våra egna standarder och standarden hos våra leverantörer. Vi följer nationella och internationella kriterier för livsmedelssäkerhet och använder livsmedelssäkerhetsspecialister för att säkerställa att vi alltid uppnår den bästa standarden.

大阪ベイ リワード

DE RÅA INGREDIENSERNA

Vi tror på att Sushi och Sashimi är hyllningar till sina ingredienser, och därför måste fisken och grönsakerna vara av den finaste kvalitet. Vår fisk är noga utvald efter recept, och våra pålitliga leverantörer levererar sju dagar i veckan till våra kiosker. Vi respekterar balansen i våra hav och därför använder vi enbart krokfångad tonfisk, vi konsumerar heller inte skyddade fiskarter.

大阪ベイ リワード

VÅRA RECEPT

Hos Sushi Daily hittar alla något de älskar. Vi har över 100 recept: med eller utan rå fisk, med eller utan grönsaker, samt med eller utan kött. Oavsett om du vill äta ett snabbt och hälsosamt mellanmål eller njuta av en gourmetmiddag tillsammans med vänner och familj, har vi något för dig.

För den klassiska sushi-älskaren erbjuder vi traditionella Maki-rullar, Sashimi och Nigiri, men för den som är nyfiken har vi våra signaturrätter: som Crunch Roll, skapad av vår grundare, Kelly.

大阪ベイ リワード

MER ÄN SUSHI

Förutom våra färska sushi-lådor har vi ett brett utbud av japanska och asiatiska produkter som du kan njuta av hemma. I våra kiosker hittar du allt från snacks, såser och drycker för att komplettera din måltid. Vi erbjuder även ingredienser och verktyg så att du ska kunna skapa din egen sushi.