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Le 5 cose che non sai sul Fugu (pesce palla)
Il Fugu (in Giapponese, o bok-eo in Coreano) altri non è che il simpaticissimo pesce palla...simpaticissimo almeno finchè non lo ritrovi in un piatto di sashimi! Il pesce palla viene, infatti, considerato una delle pietanze più pericolose al monde e la sua preparazione è illegale in alcuni Paesi (tra cui l'Italia). Ecco 5 cose ce non sai su di lui:1. Il Fugu può ucciderti. Seriamente: contiene un quantitativo letale di un veleno che paralizza i muscoli, lasciando cosciente la vittima fino a quando non è più in grado di respirare.2. Non esiste alcun antidoto conosciuto per il veleno rilasciato dal pesce palla.3. Per preparare la sua carne è necessaria una cura scrupolosa: il Sushi Master deve rimuovere le parti velenose ed evitare che contaminino le parti ...
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