Roll

Lo tradicional es que haya arroz dentro de un roll de sushi, pero no en este caso. En este formato de sushi en rollo, el arroz "abraza" el contenido. Si te sientes inspirado, termina tus rollos con el topping que tu quieras.

Prueba la receta de Kelly para traer un trocito de Sushi Daily a tu casa.

Sushi

Sushi Rolls

Maki & Rolls

Elija sus rellenos favoritos como salmón, aguacate, zanahoria, etc.
Añada a su rollo un topping especial (piense en cebolla frita, ensalada wakame, mayonesa picante, rodajas de pescado).
Humedezca el cuchillo antes de cortar el rollo para que sea más fácil de cortar.
Conservación del sushi: es aconsejable servirlo tan pronto como se termine de elaborarlo. Pero puede mantener su sushi durante todo un día en la nevera, ¡si puedes resistirte!

Ingredients

100 g de arroz para sushi
25 g de zanahoria marinada (u otro relleno como atún o salmón)
30 g de pepino
30g de aguacate
2 g de semillas de sésamo
1 hoja de alga nori

Method

Step 1

Choose the filling of your choice e.g. salmon, avocado, carrots, etc... You will also need a rolling mat.

Step 2

Cut the nori seaweed in two equal halves and place one half on the bamboo mat.

Step 3

Take 100g of cooked sushi rice and gently spread it across the nori sheet, leaving 1 cm margin at the top of the nori and exceeding 1 cm at the bottom.

Step 4

Flip over the nori sheet with the 1cm margin of bare nori facing you. Place the main ingredient in the middle of the nori, and then follow by other chosen ingredients by layering across the nori. Roll the sushi by using the rolling mat ensuring the filling is completely tucked in. Apply gentle pressure to shape the sushi roll. Release it, and trim both ends of the roll.

Step 5

Cut into 8 pieces with a sharp knife. Add sushi sauce and spicy mayo on top of the roll and sprinkle with fried onions.