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Nigiri Saumon

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Poisson cru
Froid

Le Sushi de saumon est un véritable classique. Nous commençons par notre inimitable riz à Sushi , façonné à la main. Nous découpons ensuite une fine tranche de saumon à l'aide d'un couteau bien aiguisé et nous la posons sur le dessus, tout simplement. Pour la suite, c'est à vous de jouer. Ajoutez un peu de gingembre mariné, une touche de wasabi et de la sauce soja pour rehausser le tout.

Composition (6 pièces )