A NOSSA MARCA, A NOSSA HISTÓRIA

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PRAZEIROSAMENTE FEITO À MÃO,

OS SEUS ARTESÃOS DE SUSHI

O Sushi Daily oferece Quiosques de Sushi com serviço completo que estão situados principalmente dentro e fora de mercearias, supermercados, aeroportos e estações de comboios por toda a Europa. Os Quiosques de Sushi têm chefs de sushi especializados, os nossos Artesãos, que preparam e cozinham os produtos frescos à frente dos seus olhos numa base diária – com foco em entretenimento e, ao mesmo tempo, preparação de sushi de alta qualidade.

A História do Sushi Daily

A Promessa a um Mestre de Sushi Famoso

A História do Sushi Daily & patrimônio começou com Kelly Choi, fundador da empresa KellyDeli, a empresa-mãe da marca Sushi Daily. Fizeram uma promessa a Yamamoto-San, um famoso Mestre de Sushi, amigo e mentor, de que se tornariam líderes europeus em Quiosques de Sushi usando o seu saber-fazer tradicional e inovações de produtos fantásticas. Yamamoto-San foi um dos primeiros a abrir um restaurante japonês na França e também a ter cozinhado bastantes vezes para a Embaixada do Japão em França, assim como para diferentes presidentes franceses.

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Enfrentar o Impossível

Cumprindo a sua promessa, Kelly decidiu introduzir o primeiro conceito de Loja de Sushi no Setor de Retalho Europeu. “Impossível!” diziam as pessoas ao início, mas não impossível para o “Sushi Daily Way”.

Iniciando uma longa história de sucesso

Em 2010, depois de muito trabalho duro e envio de uma carta a explicar o conceito a uma multinacional de retalho, o Sushi Daily nasceu em 14 de agosto em Lyon, França.  Este foi apenas o começo de uma longa história de sucesso …

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Sushi Daily atualmente

Somos o líder europeu de bares e quiosques de sushi em funcionamento na Europa, com o Sushi Daily como a nossa marca – continuar a crescer e trazer Sushi Prazeirosamente Feito à Mão elaborado pelos nossos Artesãos qualificados para os nossos clientes satisfeitos.

Factos principais

2500 funcionários
10 países
Mais de 580 Quiosques de Sushi
Muitos clientes satisfeitos

Principais Etapas

Marcha 2017: Abertura do 600º Quiosque na Europa

Janeiro 2017: Abertura do primeiro quiosque na Dinamarca (Aarhus)

Novembro 2016: Abertura do primeiro quiosque em Portugal (Oeiras)

Novembro de 2015: Abertura do primeiro Quiosque no Reino Unido (Londres)

Setembro de 2015: Abertura do 400º Quiosque na Europa

Novembro de 2014: Abertura do 300º Quiosque na Europa

Outubro 2013: Abertura do Quiosque do Sushi Daily na Holanda em Gelderlanplein (Amesterdão)

Setembro de 2013: Primeiro Quiosque na Alemanha (Berlim)

Abril 2013: Abertura do primeiro Quiosque do Sushi Daily em Itália Assago (Milão)

Novembro de 2012: Abertura do 100º Quiosque na Europa

Agosto de 2011: Primeiro Quiosque na Bélgica em (Bruxelas)

Maio de 2011: Primeira abertura do Quiosque do Sushi Daily em Espanha Alcobendas (Madrid)

14 Agosto 2010: Abertura do primeiro Quiosque do Sushi Daily em França Ecully (Lyon)

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O Conceito de Marca do Sushi Daily

No Sushi Daily, temos uma variedade única de comida de fusão bonita, inovadora e de inspiração japonesa, feita à mão e trabalhada na perfeição pelos nossos Artesãos de Sushi altamente qualificados, à  frente dos seus olhos nos nossos Quiosques de Sushi.

Os nossos Artesãos de Sushi aprenderam tudo o que sabem através do nosso fundador Kelly e Mestre de Sushi Yamamoto-San. Cada peça de Sushi que fazem é uma obra de arte e está pensada para lhe proporcionar a mais incrível experiência de comida de inspiração japonesae.

A Alegria da Partilha, Prazeirosamente Feita à Mão

 Ao longo do dia, pode observar as incríveis técnicas dos nossos Artesãos de Sushi – o nosso Sushi é feito ao vivo à sua frente, é extremamente fresco e é para ser apreciado no mesmo dia. Os nossos artesãos de Sushi são extremamente apaixonados pela sua arte e querem que descubra a nossa deliciosa cozinha de inspiração japonesa.