Unsere Marke, unsere Geschichte

Happily Handmade

Your Sushi Artisans

Sushi Daily bietet Sushi Bars mit Komplettservice an, welche hauptsächlich in- und außerhalb von Lebensmittelgeschäften, Supermärkten, Flughäfen und Bahnstationen überall in Europa zu finden sind. In den Sushi Bars finden sie geschulte Sushi Chefs (unsere Artisans), die die Produkte täglich frisch vor den Augen der Kunden vorbereiten und herstellen – mit dem Fokus auf Entertainement einerseits und der Herstellung hochqualitativer Produkte andererseits.

The History of Sushi Daily

A Promise to a Famous Sushi Master

Sushi Daily´s Geschichte & Herkunft startete mit Kelly Choi, Geschäftsführerin und Gründerin von KellyDeli (der Muttergesellschaft der Marke Sushi Daily). Sie gab Yamamoto-San, einem berühmten Sushi Meister, das Versprechen europaweiter Marktführer zu werden sowie durch die Anwendung ihres traditionellen Know-Hows und mit fantastischen Innovationen, Kunden Sushi mit der besten Qualität anbieten zu können. Yamamoto-San war einer der ersten, der ein japanisches Restaurant in Frankreich eröffnete und kochte ebenfalls viele Male für die japanische Botschaft in Frankreich sowie für verschiedene französische Präsidenten.

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Das Unmögliche möglich machen

Versprochen ist versporchen, Kelly entschied sich den europäischen Lebensmittelhändlern, dass erste Sushi Shop-in-Shop Konzept vorzustellen. “Unmöglich!” sagten die Leute anfangs, aber unmöglich ist nicht die “Sushi Daily Art”.

Start einer langen Erfolgsgeschichte

In 2010, nach viel harter Arbeit und einem Brief, welcher einem internationalen Lebensmittelhandelsunternehmen, das Konzept erklärte, wurde Sushi Daily am 14. August in Lyon, Frankreich geboren. Das war jedoch erst der Anfang einer langen Erfolgsgeschichte….

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Sushi Daily heute

In Europa sind wir führend mit Sushi Bars und Kiosken, mit unserer Marke Sushi Daily – weiterhin wachsend und bringen somit stets Happily Handmade Sushi, hergestellt von unseren erfahrenen Sushi Artisans, zu unseren zufriedenen Kunden.s.

Fakten

2500 Personen
10 Länder
mehr als 580 Sushi Kioske
viele glückliche Kunden

Meilensteine

März 2017: 600te Bar in Europa
Januar 2017: Eröffnung der ersten Sushi Daily Bar in Dänemark (Aarhus)
November 2016: Eröffnung der ersten Sushi Daily Bar in Portugal (Lissabon)
Mai 2016:
500te Bar in Europa
Mai 2016: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in Schweden, Stockholm
November 2015: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in UK, London
September 2015: 400te Bar in Europa
November 2014: 300te Bar in Europa
Oktober 2013: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in Holland, Gelderlanplein (Amsterdam)
September 2013: Erste Sushi Daily Bar in Deutschland, Berlin
April 2013: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in Italien, Assago (Mailand)
November 2012: 100te Bar in Europa
August 2011: Erste Sushi Daily Bar in Belgien, Brüssel
April 2011: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in Spanien, Alcobendes (Madrid)
August 2010: Erste Sushi Daily Bar Eröffnung in Frankreich, Lyon

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Sushi Daily Marken Konzept

Bei Sushi Daily haben wir eine einzigartiges Angebot an schönen, innovativen, japanisch-inspirierten Produkten, die in unseren Sushi Bars von unseren Sushi Artisans handgemacht und kunstvoll perfektioniert werden.

Unsere Sushi Artisans haben alles was sie wissen von Kelly, der Gründerin, und von Sushi Meister Yamamoto-San erlernt. Jedes einzelne Sushi-Stück was sie herstellen, ist ein Kunstwerk und wurde entwickelt um sie die unglaublichen, von der japanischen Küche inspirierten, Produkte probieren zu lassen.

Freude des Teilens, Happily Handmade

Während des Tages können sie die beeindruckenden Techniken unserer Sushi Artisans beobachten. Sie stellen Sushi direkt vor Ihren Augen her, super frisch und zum Genuss am gleichen Tag. Unsere Sushi Artisans sind sehr fokusiert auf Ihre Kunst und wollen Ihnen die vielfältige japanisch-inspirierte Küche näher bringen.