SUSHI FAITs main

La passion du Fait Main

Afin de vous offrir de savoureux produits, Sushi Daily propose des Sushi préparés sur place tous les jours à partir d’ingrédients de qualité. Que ce soit la cuisson du riz, la préparation et la découpe des poissons ou des légumes, tout est fait quotidiennement dans chaque kiosque sous vos yeux.

Notre poisson est livré journalièrement et sélectionné avec attention. Nous utilisons uniquement du thon pêché à la ligne (long line) et d’espèce non protégée.



La Qualité est notre Priorité

Nous effectuons 2500 audits internes et externes de sécurité des aliments par an. Nos produits sont testés tous les deux mois à travers des analyses microbiologiques et chimiques afin de vous garantir un produit sain.

Nos kiosques sont soumis à des process stricts garantissant le suivi de la traçabilité de tous nos produits mais aussi permettant par le contrôle strict lors d’audits, le suivi régulier par des enregistrements quotidiens et plus de 23000 analyses par an, d’assurer un produit de qualité tant microbiologique que gustatif.

10 ingénieurs agroalimentaires travaillent quotidiennement pour améliorer nos process, garantir le respect de la législation et de nos critères qualité.

Des Sushi pour toutes les occasions !

Vous pouvez faire votre choix parmi plus de 100 recettes de Sushi, avec ou sans poisson cru, avec du poulet ou des légumes. Pour les amoureux des Sushi, nous proposons des recettes traditionnelles de Maki, Sashimi, Nigiri ou Temaki, mais aussi une sélection de créations originales qui surprendront vos papilles telles que le Crunch Cali Roll, le Verde Maki ou la nouvelle gamme au riz complet Genmai créés par Kelly, fondatrice de Sushi Daily.

Nous proposons des barquettes de Sushi individuelles pour la pause déjeuner ou des grands plateaux pour vos dîners entre amis ou en famille. Quelle que soit l’occasion, vous trouverez toujours une offre Sushi Daily parfaite pour vous !

Plus que des Sushi…

Vous trouverez également sur chacun de nos kiosques à Sushi une sélection de produits exclusifs d’épicerie japonaise ou en provenance d’Asie. Sodas importés, bières au Yuzu, sauces, et bien évidemment, tout le matériel et les ingrédients de base nécessaires à la réalisation de vos propres Sushi chez vous.